Jimmy Woo: паназиатская кухня в Нойкельне

Jimmy Woo — ресторан паназиатской кухни, расположившийся неподалеку от канала Maybachufer (Нойкельн). Интерьер заведения очаровывает шармом 60-х годов, меню — необычным сочетанием вьетнамской, тайской, малайзийской, индонезийской, корейской, сингапурской и лаосской кухонь.

Jimmy Woo не обещает аутентичности блюд перечисленных стран. Вместо этого здесь предлагают смелые сочетания вкусов и не скрывают европейского влияния. На кухне Jimmy Woo царят эксперимент и фантазия. Не удивляйтесь, найдя в меню, например, вариации шницеля или «восточную» пасту.

Как возникла такая комбинация вкуса? Jimmy Woo открыли дети лаосских экспатов, впитавшие в себя разнообразие международного Лаоса и интернационального Берлина. Блюда здесь отличает тонкий и изящный баланс вкусовых направлений от сладкого до острого, горького или соленого.

В Jimmy Woo сытные порции (диапазон цен: 7,50 — 11,90 €), недорогие напитки и приветливое обслуживание. Если вы не уверены в том, что именно хотели бы заказать или не совсем понимаете, что скрывается за тем или иным названием — обращайтесь за помощью к обслуживающему персоналу.

_{Вариация на тему тай-карри}

Официанты — они же владельцы Jimmy Woo — вкусно и подробно расскажут вам о каждом блюде, а также посоветуют подходящее, исходя из ваших предпочтений. Каждый день с 12 до 16 часов сюда стоит зайти на обед и заказать одно из блюд ланч-меню.

Возвращаясь к интерьеру. Не исключено, что многие из посетителей не очень поймут сочетание старомодной (именно старомодной, не винтажной) мебели, Брюса Ли размером в стену, а также присутствие винилового проигрывателя в одном углу и пианино в другом. Это все, несмотря на кажущуюся несочетаемость, создает ощущение уюта. Как говорят владельцы, именно так выглядят все ресторанчики на родине и именно таким они хотели видеть свой Jimmy Woo.

На вопрос “Кто такой Jimmy Woo?” точного ответа нет: по одной версии ресторан был назван в честь персонажа американских комиксов, выходивших в конце 50-х начале 60-х в Америке, по другой версии — в честь китайского мастера кунг-фу сан су, сделавшего этот вид борьбы популярным в Штатах.

• Jimmy Woo
  Friedelstr. 24, Neukölln
  U8 Schönleinstrasse